dimecres, 5 d’octubre del 2016

Menú d'Octubre

Menú d'octubre

Tapes:
Amanida de tomata i ventresca amb oli.

Caneló d'alvocat, pollastre confitat i ricotta

Entrants:

Steak Tartar

Arrós amb crosta


Plats principals:

Corball amb timbal d'albergínia i pesto de nous

Civet de senglar amb timbal de trinxat

Dolços:

Caixa sorpresa de poma al forn amb crema de Sant Josep

"Torrijas" d'arrop amb carbassa i gelat de vainilla


Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada

Nota: Només un membre d'aquest blog pot publicar entrades.