En aquesta convocatòria hi van participar 2 alumnes de l'Olivar Gran, Rubén Pérez de 2º de Serveis en restauració i Pau Blanca de primes de serveis en restauració.
Les proves es basaven en, l'elaboració de 4 cafès expresso, 2 caputxinos i 2 elaboracions d'autor.
Aquests alumnes varen realitzar una preparació intensiva en horaris no lectius per tal de preparar el concurs i els resultats varen ser sorprenents!
En Rubén Pérez va resultar guanyador del concurs!
Cal tenir en compte que aquests alumnes han començat el camí per resultar baristes professionals, camí tant o mes complicat que els de un sumiller o un barman.
També comptàvem amb la presencia d'un ex-alumne de cicles i ex-participant del concurs de baristes Grau Quintana.
Nois, Moltes felicitats a tot dos!
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada
Nota: Només un membre d'aquest blog pot publicar entrades.